Polewa czekoladowa z kakao lub czekolady - jak ją zrobić?
Dominika Sikorska - strona 6
Autor Aniela Malinowska - najnowsze wpisy
Galaretki dla dzieci - 4 kolorowe pomysły i ważne zasady
Jak uratować nieubite białka? Praktyczne sposoby
Jak zabezpieczyć kwiaty na tort, by nie dotykały kremu?
Autor Katarzyna Woźniak - najnowsze wpisy
Letnie desery bez pieczenia, które naprawdę orzeźwiają
Jak zrobić monoporcje w domu? Praktyczny poradnik
Ciasto Balladyna bez pieczenia z kajmakiem i malinami
Krem patissière bez grudek. Prosty przepis i praktyczne triki
Publikacje autora
Drożdże instant czy świeże? Poznaj przelicznik i zasady użycia
Drożdże instant czy świeże? Sprawdź przelicznik, temperaturę płynu i zasady użycia, by ciasto dobrze wyrosło. Poznaj praktyczne wskazówki.
Ganache z masłem do tynkowania tortu - proporcje i triki
Ganache z masłem do tynkowania tortu - sprawdź proporcje, przygotowanie i sposoby na gładką, stabilną masę.
Panna cotta z truskawkami bez pieczenia - kremowa i delikatna
Panna cotta z truskawkami bez pieczenia: poznaj proporcje, sposoby podania i błędy, przez które masa wychodzi twarda. Sprawdź!
Tort w kształcie piłki - jak zrobić stabilną dekorację?
Tort w kształcie piłki krok po kroku: stabilne kremy, proporcje i proste dekoracje z masy cukrowej. Sprawdź sprawdzone patenty!
Jak zrobić frużelinę do tortu, żeby nie wypływała?
Jak zrobić frużelinę do tortu? Poznaj proporcje, sposób na gęstą warstwę i triki, by nie wypływała. Sprawdź prosty przepis!
Jak zrobić karmel? Proste metody i gładki sos
Jak zrobić karmel bez przypalenia? Poznaj metody na sucho i mokro, proporcje na sos oraz sposoby na grudki. Sprawdź praktyczny poradnik!
Miękkie pierniczki z miodem - proporcje i pieczenie
Miękkie pierniczki z miodem: sprawdź proporcje, chłodzenie, pieczenie i dekorowanie, by zachowały aromat oraz delikatny środek.
Wafle czekoladowe bez pieczenia - prosty przepis i triki
Domowe wafle czekoladowe bez pieczenia: sprawdź prosty przepis, proporcje masy i triki, dzięki którym deser pozostanie chrupiący.
Blok czekoladowy bez pieczenia, który dobrze się kroi
Blok czekoladowy bez pieczenia z mlekiem w proszku i herbatnikami. Poznaj proporcje i triki na idealną konsystencję oraz łatwe krojenie.
Ciasto piankowe na zimno z galaretką i owocami
Ciasto piankowe na zimno z galaretką i owocami. Sprawdź proporcje i triki, by masa była stabilna, a deser kroił się idealnie.