Chruściki chrupiące i lekkie - sprawdzone triki smażenia
Katarzyna Woźniak
Autor Dominika Sikorska - najnowsze wpisy
Co zrobić z wiśni? Pomysły na ciasta, desery i przetwory
Co zrobić z resztkami biszkoptu? 5 prostych pomysłów
Kruche ciasteczka z marmoladą - sprawdzony przepis i triki
Autor Aniela Malinowska - najnowsze wpisy
Polewa czekoladowa z kakao lub czekolady - jak ją zrobić?
Galaretki dla dzieci - 4 kolorowe pomysły i ważne zasady
Jak uratować nieubite białka? Praktyczne sposoby
Jak zabezpieczyć kwiaty na tort, by nie dotykały kremu?
Publikacje autora
Letnie desery bez pieczenia, które naprawdę orzeźwiają
Poznaj 5 letnich deserów bez pieczenia: pucharki, sernik na zimno, granitę i pudding chia. Sprawdź, jak je chłodzić i przechowywać.
Jak zrobić monoporcje w domu? Praktyczny poradnik
Jak zrobić monoporcje w domu? Sprawdź proporcje na 8 deserów, składanie warstw, mrożenie i polewę lustrzaną. Zacznij bez stresu!
Ciasto Balladyna bez pieczenia z kajmakiem i malinami
Ciasto Balladyna bez pieczenia z kajmakiem i malinami. Sprawdź warstwy, proporcje i triki, dzięki którym deser dobrze się kroi.
Krem patissière bez grudek. Prosty przepis i praktyczne triki
Krem patissière bez grudek? Poznaj proporcje, sposób gotowania i triki na gładkie nadzienie do tart, eklerów i tortów. Sprawdź przepis!
Puszyste ciasto na kefirze - prosty przepis i triki
Puszyste ciasto na kefirze bez ucierania. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia i triki na lekkie ciasto z owocami lub kruszonką.
Fale Dunaju z wiśniami - przepis na równe warstwy
Fale Dunaju z wiśniami, kremem budyniowym i polewą czekoladową. Sprawdź przepis oraz wskazówki na równe warstwy i piękne fale.
Tort na 50 osób - ile kg, jaki kształt i krem wybrać?
Ile tortu na 50 osób? Sprawdź, czy wybrać 5-6 czy 6,5-7,5 kg, jaki kształt i krem sprawdzą się najlepiej. Zobacz wskazówki.
Puszyste babeczki waniliowe - prosty przepis i porady
Prosty przepis na puszyste babeczki waniliowe: proporcje, pieczenie, dodatki i krem mascarpone. Sprawdź, jak uniknąć suchych wypieków.
Deser z kaszy manny bez pieczenia - kremowy przepis z owocami
Deser z kaszy manny bez pieczenia: sprawdzona baza, proporcje, dodatki i sposób na krem bez grudek. Sprawdź prosty przepis!
Ciasto na imprezę - co wybrać, ile przygotować i jak podać?
Ciasto na imprezę: wybierz sernik, brownie lub szarlotkę, poznaj proporcje, przechowywanie i sposoby podania. Sprawdź poradnik!