Polewa czekoladowa z kakao lub czekolady - jak ją zrobić?
Dominika Sikorska
Autor Aniela Malinowska - najnowsze wpisy
Galaretki dla dzieci - 4 kolorowe pomysły i ważne zasady
Jak uratować nieubite białka? Praktyczne sposoby
Jak zabezpieczyć kwiaty na tort, by nie dotykały kremu?
Autor Katarzyna Woźniak - najnowsze wpisy
Letnie desery bez pieczenia, które naprawdę orzeźwiają
Jak zrobić monoporcje w domu? Praktyczny poradnik
Ciasto Balladyna bez pieczenia z kajmakiem i malinami
Krem patissière bez grudek. Prosty przepis i praktyczne triki
Publikacje autora
Chruściki chrupiące i lekkie - sprawdzone triki smażenia
Chruściki jak z cukierni: cienkie, lekkie i chrupiące. Poznaj proporcje, triki smażenia i sposób na mniej tłusty chrust.
Co zrobić z wiśni? Pomysły na ciasta, desery i przetwory
Co zrobić z wiśni? Poznaj pomysły na ciasta, desery, dżem, kompot i mrożenie oraz sposoby na uniknięcie nadmiaru soku. Sprawdź!
Co zrobić z resztkami biszkoptu? 5 prostych pomysłów
Co zrobić z resztkami biszkoptu? Poznaj 5 prostych pomysłów na kulki, desery i spód do ciasta oraz sprawdź, jak je przechować.
Kruche ciasteczka z marmoladą - sprawdzony przepis i triki
Kruche ciasteczka z marmoladą bez wypływającego nadzienia. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia i sposoby przechowywania.
Słomki ptysiowe z ciasta parzonego - jak zrobić chrupiące?
Słomki ptysiowe z ciasta parzonego: sprawdzone proporcje, pieczenie i sposoby na chrupiące ciasteczka. Zobacz przepis!
Mus z czarnej porzeczki, który zawsze wychodzi gładki
Mus z czarnej porzeczki bez pestek: sprawdź proporcje, żelatynę i sposób łączenia ze śmietanką, aby deser był gładki i puszysty.
Deser z mleka kokosowego bez pieczenia - prosty przepis
Deser z mleka kokosowego bez pieczenia: kremowy pudding chia z mango lub malinami. Sprawdź proporcje i sposób na gęstą konsystencję!
Co zrobić z dyni? Purée, ciasta i pomysły na dania
Co zrobić z dyni? Poznaj sposoby na gęste purée, ciasta, zupy i dania wytrawne oraz sprawdzone triki. Sprawdź praktyczny poradnik!
Rurki z kremem, które pozostają chrupiące - sprawdzone zasady
Rurki z kremem bez pękania i utraty chrupkości. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia, wybór kremu i zasady przechowywania.
Tort Marcinek - przepis na cienkie blaty i lekki krem
Tort Marcinek z cienkimi blatami i lekko kwaśnym kremem. Sprawdź przepis, czas pieczenia, błędy i pomysły na dekorację.