Letnie desery bez pieczenia, które naprawdę orzeźwiają
Aniela Malinowska - strona 3
Autor Katarzyna Woźniak - najnowsze wpisy
Jak zrobić monoporcje w domu? Praktyczny poradnik
Ciasto Balladyna bez pieczenia z kajmakiem i malinami
Krem patissière bez grudek. Prosty przepis i praktyczne triki
Autor Dominika Sikorska - najnowsze wpisy
Chruściki chrupiące i lekkie - sprawdzone triki smażenia
Co zrobić z wiśni? Pomysły na ciasta, desery i przetwory
Co zrobić z resztkami biszkoptu? 5 prostych pomysłów
Kruche ciasteczka z marmoladą - sprawdzony przepis i triki
Publikacje autora
Ciasto Monte na biszkopcie - przepis i wersja bez pieczenia
Ciasto Monte na biszkopcie z kremem mlecznym, czekoladą i orzechami. Sprawdź przepis, wersję bez pieczenia i porady na stabilne warstwy.
Ciasto z patelni z jabłkami. Prosty deser bez piekarnika
Ciasto z patelni z jabłkami w 30 minut. Sprawdź prosty przepis, dobór patelni, temperaturę i sposoby na dopieczony środek.
Tort bezowy z owocami - jak zachować chrupkość bezy?
Tort bezowy z owocami z chrupiącą skorupką i piankowym środkiem. Sprawdź proporcje, krem mascarpone, pieczenie i dekorowanie.
Deser z arbuza na lato - sorbet, granita i pucharek
Deser z arbuza w 4 wersjach: sorbet, granita, pucharek i galaretka. Sprawdź proporcje, czas mrożenia i sposoby na kremową konsystencję.
Jak przechowywać figurki z masy cukrowej, by zachowały kształt?
Dowiedz się, jak suszyć i przechowywać figurki z masy cukrowej, by zachowały kształt i detale. Sprawdź zasady ochrony przed wilgocią.
Domowe pieguski z czekoladą, które nie wychodzą twarde
Domowe pieguski z czekoladą: sprawdź proporcje, temperaturę i triki na miękki środek oraz chrupiące brzegi. Upiecz idealną partię!
Lukier cytrynowy do ciast - proporcje i dekorowanie
Lukier cytrynowy do babki, sernika i pierników: poznaj proporcje, gęstość i sposoby na gładką polewę. Sprawdź poradnik.
Ciasto krówka bez pieczenia na herbatnikach krok po kroku
Ciasto krówka bez pieczenia na herbatnikach: poznaj proporcje, układ warstw i triki na stabilny krem. Sprawdź przepis!
Polewa czekoladowa do tortu i ciast - proporcje i triki
Polewa czekoladowa do tortu i ciast: poznaj proporcje ganache, temperaturę i sposoby na gładką, błyszczącą warstwę. Sprawdź poradnik!
Mus z gruszek bez pieczenia - puszysty deser do pucharków
Mus z gruszek bez pieczenia: sprawdź proporcje, sposób na puszystą konsystencję i pomysły na efektowne dodatki. Przygotuj deser krok po kroku!